Matrice d'intégrations
Testez plusieurs intégrations technologiques et obtenez un modèle prédictif pour la combinaison optimale. Les paliers plus élevés offrent davantage d'intégrations par année.
Détection de détérioration
Exemples de technologies de détection des signes de détérioration alimentaire via capteurs de gaz et composés volatils.
| Exemple | Détails |
|---|---|
| Détérioration aérobie | CO2, H2S, COV |
| Détérioration anaérobie / sous vide | CO2, H2S, NH3 |
| Décomposition avancée | H2S, putrescine, cadavérine |
Historique chaîne du froid
Exemples de suivi granulaire des bris de température et excursions thermiques.
| Exemple | Détails |
|---|---|
| Historique chaîne du froid | 1 à 3 bris |
| Montée de température | Frottement par vibration |
Emballages et barquettes
Exemples de solutions d'emballage innovantes pour prolonger la fraîcheur.
| Exemple | Détails |
|---|---|
| Barquette | Normale |
| Barquette | Écoresponsable |
| Barquette | Régénératif antimicrobien |
Films et atmosphère
Exemples de films étirables et technologies d'atmosphère modifiée.
| Exemple | Détails |
|---|---|
| Film étirable | Normal |
| Film étirable | Avec agent antimicrobien |
| Emballage sous atmosphère modifiée | Normal |
Pads
Exemples de technologies actives pour contrôler l'environnement de l'emballage.
| Exemple | Détails |
|---|---|
| Pad d'adsorption | Éthylène |
| Pad d'adsorption | Oxygène |
| Pad d'absorption | Liquide |
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Note: Il s'agit d'une manifestation d'intérêt non contraignante. Une entente formelle sera discutée ultérieurement.
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